Tienda / barbacoa

TIENDA

CON MOTIVO DE SER BURGOS CAPITAL ESPAÑOLA DE LA GASTRONOMIA

 NO DEJES DE PROBAR SUS FAMOSAS

 MORCILLAS DE BURGOS

 QUESOS

 CHORIZO CASERO

 ALUBIAS ROJAS DE IBEAS – OLLA PODRIDA

 Y DE REMATE CORDERO LECHAL

DURANTE SU ESTANCIA DISPONE DE TIENDA PARA UTILIZAR EN BARBACOA:

PANCETA, CARETA, MORRO, COSTILLAS, CHULETILLAS, CHORIZO, ETC…

Y DE UN MINIBAR: CON REFRESCOS, LICORES Y VINOS DE LA TIERRA

MÁS INFORMACIÓN EN: valledejuarros@hotmail.com

 TFNO: 687812499

PRODUCTOS PARA BARBACOA

PANCETA FRESCA (750-800 GR) …………….……7,00 € / BANDEJA

CHULETILLAS DE CORDERO (500 – 600 GR)…15,00 € / BANDEJA

CARETA ADOBADA (800 – 900 GR) ………………7,00 € / BANDEJA

PICADILLO CERDO (500 – 600 GR) ………………..7,00 € / BANDEJA

CHORIZO FRESCO 8 UD. (500 – 600 GR) ……….6,00 € / BANDEJA

MORCILLA (300 – 350 GR) ……………………………2,50 € / BANDEJA

ALAS DE POLLO (500 – 600 GR)……………………6,00 € / BANDEJA

CHULETON DE VACA 1K ……………………………… 30,00€ / UNIDAD

PARA LLEVAR – RECUERDO

QUESO ENTERO OVEJA CHURRA 1K. ……..20,00 €

QUESO POR CUARTOS (250 – 300 GR) ……..5,00 €

MORCILLA BANDEJA 2 UD.(600 – 700 GR) ….5,00 €

CHORIZO CASERO EXTRA (500 – 600 GR) …8,00 €

MIEL COMARCA DE JUARROS 1K. ……………8,00 €

ALUBIAS ROJAS DE IBEAS 1K. …………..…15,00 €

CHORIZO CASERO DE URO………………….6,00 €

MENUS CASEROS

SOPA DE AJO…………………………………………6,00 € / PERSONA

SOPA SERRANA  ……………………………………8,00 € / PERSONA

ALUBIAS ROJAS DE IBEAS CON TODOS LOS SACRAMENTOS “OLLA PODRIDA”………..…………………………………..………………………….20,00 € / PERSONA

CALLOS A LA BURGALESA ………………………..14,00 € / PERSONA

CORDERO ASADO EN HORNO DE LEÑA………..32,00 € / PERSONA

POLLO DE CORRAL A LA CARMELA…………………16,00 € / PERSONA

PAELLA DE LA CASA ………………………………………..17,00 € / PERSONA

OTROS PLATOS DE LA TIERRA Y ENSALADAS A CONSULTAR

SERVICIO MINIMO 4 PERSONAS POR DEGUSTACIÓN

INCLUYE: MENU, PAN, VINO, CAFÉ – INFUSIONES

SERVICIO EN CATERING